Receta Lomo de cerdo asado con corteza (flæskesteg)
Lomo de cerdo asado con corteza (flæskesteg)
Creado el 12 de Febrero de 2010, por Prueba Premium
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Ingredientes para preparar Lomo de cerdo asado con corteza (flæskesteg)
- 1,5 jg Lomo de cerdo
- Hojas de Laurel
- Sal gorda
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Preparación
Hacer unos cortes transversales en la corteza, colocar el asado en una fuente para horno con la corteza hacia abajo en agua hirviendo hasta una profundidad de un cent
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