- 1/4 de kilo de jitomate
- 1/2 kilo de manteca
- 1/2 kilo de pescado en rebanadas
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 1 ramita de epazote
Receta de Pescado en caldillo
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Ingredientes para preparar Pescado en caldillo
Preparacion de Pescado en caldillo
Moler el jitomate, la cebolla y el ajo. Guisar con la manteca, dejar hervir. Agregar el pescado y un poco de agua de acuerdo a la cantidad de pescado y dejar hervir.
Añadir el epazote y la sal.
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