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Receta Salchichas fritas rebozadas
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Salchichas fritas rebozadas

Creado el 19 de Marzo de 2010, por Yajahira

Tiempo de Preparación 30 minutos30Calificación 3/5Economía 3/5Tiempo de Cocción 0 minutos0Complejidad /5Porciones 44Visitas 331331
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Ingredientes para preparar Salchichas fritas rebozadas

  • 12 salchichas
  • 12 palillos de brochett
  • 100 gr. de queso de máquina lonchas
  • 100 gr. de jamón de máquina lonchas
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de perejil seco
  • Una pizca de sal
  • 250 gr. de pan rallado
  • Aceite para freír cantidad necesaria
  • Un cuenco con Kepchup
¿Quieres calcular estas cantidades en otras unidades de medida? utiliza nuestro conversor.

Preparación

En un bol mezclar los huevos, el orégano, ajo, perejil y la sal.
Poner a cada salchicha un palillo como a un brochet; envolver 6 con fetas lonchas de queso, y 6 con fetas de jamón.
Pasar las salchichas por la mezcla y luego por pan rallado, una vez más en la mezcla y pan rallado.
Colocar las salchichas en aceite bien caliente por 5 minutos o hasta que estén doradas.

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