- Cabrito
- Limón.
- Ajos.
- Cebollas.
- Pimiento.
- Tomates.
- Vino Blanco.
- Agua.
Ingredientes para preparar Cabrito conejero
Preparacion de Cabrito conejero
Cortar un cabrito en trozos medianos y rociar con limón. Salpimentar luego y freír en generoso aceite. Apartar la carne y, en una parte del aceite que queda, dorar unos ajos cortados en lascas y cebolla en rodajas. Añadir luego un pimiento hecho tiras y un tomate limpio de semillas. Se deja hacer.
Una vez esté terminado, se incorpora el cabrito, un poco de vino blanco y un poco de agua. Se tapa y se mantiene en el fuego hasta que la carne esté tierna. Para finalizar, se agregan unas yerbas aromáticas.
Una vez esté terminado, se incorpora el cabrito, un poco de vino blanco y un poco de agua. Se tapa y se mantiene en el fuego hasta que la carne esté tierna. Para finalizar, se agregan unas yerbas aromáticas.
Escribe un Comentario
0
34472
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
34472
1
(0 )Votos
Sin Comentarios