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Receta de Dip de espárragos

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Argentina / Merienda / Esparrago / Otros

Ingredientes para preparar Dip de espárragos

  • 1 lata 15 onzas 0 450 gramos de espárragos, cortados y escurridos
  • 1 tomate grande sin semillas y picado 1 taza
  • 1 cebolla mediana picada 1/2 taza
  • 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
  • 2 cucharadas de mayonesa reducida en grasa o aderezo de ensalada bajo en grasa
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3 a 6 gotas de salsa de pimientos rojos
  • Una pizca de pimienta
  • Una pizca de sal

Preparacion de Dip de espárragos

Poner los espárragos en la licuadora o procesador de alimentos. Tapar y mezclar a velocidad media hasta que tenga consistencia suave.

Mezclar los espárragos y los demás ingredientes excepto los triángulos de tortilla.
Tapar y refrigerar por lo menos por 1 hora para mezclar los sabores. Servir con los triángulos de tortilla.

Sube tu propia foto de Dip de espárragos



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Medio

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Alta

Porciones

2