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Receta de Hervido valenciano

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España / Postres / Verde / Helado

Ingredientes para preparar Hervido valenciano

  • 4 patatas medianas
  • 2 manojos de acelgas
  • 4 cebollas medianas
  • 1 Kg. de judías verdes
  • Aceite de oliva
  • Vinagre

Preparacion de Hervido valenciano

Poner una cazuela con agua a hervir. Añadir unos 2 dl de aceite, sal y las verduras y cocer alrededor de 50 minutos. Escurrirlas y servir calientes.

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