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Receta de Pechugas al roquefort

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España / Platos fuertes / Pollo / Aves

Ingredientes para preparar Pechugas al roquefort

  • 4 pechugas de pollo
  • Queso roquefort
  • 4 botes de nata
  • Pimienta negra
  • Sal

Preparacion de Pechugas al roquefort

Freír las pechugas de pollo salpimentadas. Cuando se cocinen, colocarlas en una fuente, para hornearlas.
Mezclar el queso y la nata, para cuando se termine de cocinar las pechugas, verter en esa misma sartén. Cocinar a fuego suave durante unos minutos.
Cuando tome consistencia, añadir las pechugas y cocinar durante diez minutos, para luego servir las pechugas con la salsa.

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