Ingredientes para preparar Rollos de trucha con salsa de naranja y queso ricotta
• 4 filetes de trucha sin piel
• 6 naranjas bien jugosas
• Media copa de licor de naranja
• Ralladura de naranja
• 1 caja de queso ricotta
• ¼ de taza de azúcar
• 100 gr de mantequilla
• Germinados de alfalfa
• Sal gruesa
• Aceite
• Pimienta
¿Quieres calcular estas cantidades en otras unidades de medida? utiliza nuestro conversor.
Preparación
Limpiar de ser necesario los filetes de trucha, luego hacer rollos con los mismos y salpimentarlos. Llevarlos a sartén con aceite y dorarlos 2 minutos por cada lado. Mientras tanto en otra sartén derretir mantequilla, agregar azúcar y luego el zumo de naranja. Dejar reducir y agregar un poco de licor de naranja. Para terminar servir con la trucha decorando con el queso ricotta y la alfalfa.
Videos Relacionados
Cómo escoger cebolla
Despresar pollo
Cortar papas paile
La receta Rollos de trucha con salsa de naranja y queso ricotta aun no tiene comentarios
Agregar Comentario para Rollos de trucha con salsa de naranja y queso ricotta
Acompañamientos Rollos de trucha con salsa de naranja y queso ricotta
Al registarse y hacer uso de nuestro sitio web, se considera aceptado nuestro Acuerdo de Usuario (revision 01/21/2010) y nuestra Política de Calidad (revisión 01/21/2010). El material existente en este sitio web, no puede ser reproducido, distribuido, transmitido, descargado, o usado de alguna otra forma, sin antes contar con la aprobación de Colombia to Go.