- 1 kg de bacalao desalado en trozos
- 1/2 guindilla
- 1/2 kg de pimientos morrones
- asados y pelados
Receta de Bacalao con tomate
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Ingredientes para preparar Bacalao con tomate
Preparacion de Bacalao con tomate
En una cazuela pon la salsa de tomate con la guindilla a fuego lento. Cuando empiece a hervir, echa los trozos de bacalao con la piel hacia abajo. Deja cocer 10-15 minutos (dependerá del grosor de las tajadas) a fuego lento.
Carnes Transcurrido este tiempo, añade los pimientos en tiras, deja cocer 3 minutos y sirve.
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