Mezcla bien los ingredientes de aliño.
Limpia pela y trocea (en tacos medianos) las frutas y verduras.
Repártelas sobre una fuente de horno cubierta con papel vegetal y riégalas con el aliño.
Cocínalas en el horno , precalentado a 200º, durante 15 minutos. Pasado ese tiempo dales la vuelta y deja cocinando 10 minutos más.
Sírvelas espolvoreadas con las semillas de sésamo.
Podéis presentarlas ensartadas en pinchos, en una fuente grande ,en platitos tipo ración...