Poner los huevos a cocer hasta que estén duros y reservar.

Partir el tomate a trozos pequeños, dejar un poco de caldo no debe quedar seco.

Cortar la cebolla a cuadricos o juliana. Aderezar con sal y aceite. Añadir el atún, remover y enseguida echar las olivas y adornar con rodajas de huevo.