Rallar las zanahorias por el lado grueso
Cortar finamente el repollo y la lechuga
Picar en julianas los tomates y los pimentones
Pelar los pepinos y cortarlos en julianas
Mezclar todos los vegetales en la ensaladera
Agregar el cilantro
Al momento de servir agregar la vinagreta.
Preparacion de Ensalada de vegetales con vinagreta de cilantro
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