- 4 filetes de ternera
- Sal gorda
Ingredientes para preparar Filetes a la plancha
Preparacion de Filetes a la plancha
Encender la parrilla 30 minutos antes de utilizarla. Engrasar los filetes y colocar sobre la parrilla, darle la vuelta cuando sea necesario y dependiendo del punto deseado, añadir la sal, preferiblemente gorda y pintar con grasa.
Acompañar de guarnición de ensalada de lechuga.
Acompañar de guarnición de ensalada de lechuga.
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