- 2 tazas de harina de matza
- ¼ de taza de aceite o de grasa de gallina
- 3 huevos
- 1 ¼ tazas de agua
Ingredientes para preparar Kneidlej
Preparacion de Kneidlej
Mezcle todos los ingredientes, forme una masa y déjela descansar una hora.
Forme bollitos con las manos untadas en aceite o agua.
Hierva veinte minutos en agua o en el caldo de la sopa.
Forme bollitos con las manos untadas en aceite o agua.
Hierva veinte minutos en agua o en el caldo de la sopa.
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