- 20 chiles pasilla
- 2 tazas de pulque
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla picada
- Queso añejo
- Sal
Ingredientes para preparar Salsa borracha
Preparacion de Salsa borracha
Freír los chiles en el aceite, desvenarlos y molerlos con el ajo.
Agregar el pulque y la cebolla. Sazonar con sal y espolvorear con queso añejo.
Agregar el pulque y la cebolla. Sazonar con sal y espolvorear con queso añejo.
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