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La piel marrón y velluda que cubre a esta fruta de forma ovalada oculta una carne verde, brillante y traslúcida, con decorativas semillas negras comestibles. Tras haber sido llamada "carambola", y también uva espina china y de Coromandel, se conoce hoy por el nombre del ave nacional de Nueva Zelanda, el kiwi. La fruta es mucho más atractiva cuando se la pela y se corta en rodajas delgadas, ya que el dibujo que forman las semillas negras sobre la carne verde es muy agradable.
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